IL CASO DEI RIFIUTI SPIAGGIATI DI POSIDONIA OCEANICA: DA RIFIUTO A RISORSA

a cura di Angelo Parente e Pietro Santamaria

maggio 2009, pp. 201, € 22,00

La posidonia non è un'alga, come sostengono in tanti, ma una pianta marina superiore endemica del Mediterraneo. Negli ecosistemi marini, la posidonia svolge funzioni fondamentali per la vita, però dopo mareggiate intense, in particolare durante la stagione autunno-invernale, i suoi residui si accumulano lungo la costa e creano disagi igienico-ambientali. In questo libro, un gruppo di ricercatori pugliesi esamina le caratteristiche chimico-fisiche del materiale spiaggiato e propone il compostaggio della posidonia, riscoprendo usi e tradizioni millenarie. Trasformare un rifiuto in risorsa si può: nulla si distrugge, tutto si trasforma. 

Indice: Le risorse del mare (N. Berlen) – La posidonia a Mola (F. Lorusso) – Un libro dedicato ai rifiuti e all'agricoltura (A. Parente - G. Santamaria) – 1. La pianta della posidonia (A. Parente - F. Serio): Classificazione botanica; Morfologia; Fisiologia; Ecologia; Bibliografia – 2. Le problematiche ambientali legate alla presenza di erbari di fanerogame marine nelle aree marino-costiere pugliesi (N. Ungaro): Introduzione; Esigenze biologiche; Distribuzione degli erbari; Le banquettes di posidonia; Il ruolo dell'ARPA Puglia; Bibliografia – 3. Indagine sulla diffusione in Puglia dei residui spiaggiati di posidonia (C. Mininni - A. Parente - P. Santamaria): Introduzione; I residui spiaggiati; La problematica dei residui spiaggiati; Aspetti normativi; L'indagine svolta in Puglia - Manfredonia (FG), Bari, Mola di Bari (BA), Torre Canne (frazione di Fasano, BR), Manduria (località Torre Colimena, TA), Ugento (località Torre S. Giovanni, LE); Conclusioni; Bibliografia – 4. Caratterizzazione chimico-fisica dei residui di posidonia spiaggiata (A. Parente - C. Cocozza - T. Miano - A. Signore - P. Santamaria): Introduzione; Le caratteristiche chimiche; Le caratteristiche fisiche; Densità apparente; Porosità totale; Contenuto idrico; Conclusioni; Bibliografia – 5. I tanti usi dei residui di posidonia spiaggiata (C. Mininni - P. Santamaria): Introduzione; I materiali spiaggiati; Utilizzi nella storia; Materiale da  costruzione - Tetti, Manufatti vari, Isolamento termico e acustico, Materiale per imballaggio, Imbottiture per materassi, Produzione di soda, Produzione di nitrocellulosa; L'utilizzazione di oggi: potenzialità dei residui di posidonia spiaggiata -  Produzione di carta, Ricostruzione di cordoni dunali, Produzione di biogas, Assorbente per reflui di lavorazione del tessile, Produzione di polimeri termoplastici biodegradabili, Prodotti per il design, Cosmesi ed erboristeria; Utilizzo in agricoltura - Pacciamante e ammendante, Produzione di piantine orticole, Lettiera per animali, Alimentazione animale – Utilizzo come matrice compostabile – Curiosità – Conclusioni – Bibliografia

Copertina: Enzo Rosato

ISBN 978-88-7949-521-9